СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВЕГЕТАРИАНСКОГО ТИПА ПИТАНИЯ В ШКОЛЬНОМ И ПОДРОСТКОВОМ ВОЗРАСТЕ

  • Зоя Германовна Ларионова Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» 109240, Москва
Ключевые слова: вегетарианство, питание, школьники и подростки, строгий пост, анализ меню

Аннотация


Биография автора

Зоя Германовна Ларионова, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» 109240, Москва
Устьинский проезд, д.2/14
Опубликован
2021-09-14
Выпуск
Том 9 № 1 (2021): Материалы V Национального конгресса с международным участием «Здоровые дети — будущее страны»
Раздел
Статьи