БЕТАЛАИНЫ - ПИГМЕНТЫ КОРНЕПЛОДОВ СВЁКЛЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (BETA VULGARIS L.)

  • Л О Соломатин Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова
  • Е А Казакова Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова
Ключевые слова: беталаины, бетанины, свёкла, Beta vulgaris L, натуральные пигменты

Аннотация


Биографии авторов

Л О Соломатин, Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова
Кафедра биологии; студент 2 курса, факультет подготовки и усовершенствования гражданских медицинских (фармацевтических) специалистов
Е А Казакова, Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова
к.б.н., доцент; Кафедра биологии
Опубликован
2021-12-14
Как цитировать
Соломатин, Л. О., & Казакова, Е. А. (2021). БЕТАЛАИНЫ - ПИГМЕНТЫ КОРНЕПЛОДОВ СВЁКЛЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (BETA VULGARIS L.). FORCIPE, 4(S1), 481. извлечено от https://ojs3.gpmu.org/index.php/forcipe/article/view/3337