АНАЛИЗ РАСПРОСТРАНЕННОСТИ НЕКОТОРЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ
Ключевые слова:
сорбат калия (Е202), моно и диглицириды жирных кислот (E471), лецитин (Е322)
Аннотация
Опубликован
2022-11-24
Как цитировать
Заяц, О. В., Лиджиева, А. В., & Васильев, Ю. В. (2022). АНАЛИЗ РАСПРОСТРАНЕННОСТИ НЕКОТОРЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ. FORCIPE, 5(S3), 171. извлечено от https://ojs3.gpmu.org/index.php/forcipe/article/view/4910